Un vino d'autore
La Giarugola Rosato Veronese
La Giarugola Rosato è un vino biologico, prodotto con uve selezionate e fermentato con lieviti indigeni. Proveniente da un vigneto storico, la sua macerazione leggera e il contatto con il legno donano eleganza e freschezza. Un vino che rappresenta la tradizione, l’innovazione e l’autenticità del nostro territorio.
Tradizione e natura
eleganza delicata
Un rosato naturale
Eleganza e Freschezza
Terreno unico
Prodotto da un vigneto su terreno argilloso-calcareo, La Giarugola Rosato acquisisce caratteristiche uniche legate alla sua terra.
Fermentazione naturale
La fermentazione avviene tramite lieviti indigeni con la tecnica del pied de cuve, esaltando la genuinità del vino.
Macerazione
Una leggera macerazione del mosto conferisce al vino il suo delicato colore rosa tenue.
Tecniche artigianali
Rimontaggi e batonage sono utilizzati per ottenere eleganti sentori floreali e fresche note fruttate di lampone.
Freschezza minerale
Al gusto, il rosato si distingue per la freschezza minerale che lo rende estremamente piacevole e equilibrato.
Vino profumato
l risultato è un vino fresco e profumato, che regala eleganza e finezza a ogni sorso.
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